CDEF เป็นร้านอาหารสำหรับผู้ที่เป็นสมาชิกเท่านั้น ซึ่งก็ไม่ได้สมัครกันได้ง่ายทั่วไป เพราะทั่วทั้งประเทศไทยมีสมาชิกเพียง 300 ท่าน และไม่มีการเพิ่มจำนวนไปมากกว่านี้ หากใครที่ไม่ได้เป็นสมาชิกแต่ต้องการจะเข้ามารับประทาน ก็ไม่ใช่ว่าเป็นไปไม่ได้เพียงแต่จะต้องเสาะหาผู้ที่เป็นสมาชิกเพื่อพาเข้าไปรับประทานเท่านั้นเอง 

ที่นี่มีการตกแต่งอย่าหรูหราสไตล์ยุโรป ตั้งแต่ด้านหน้าประตูทางเข้าไปจนถึงภายในร้าน โต๊ะและเก้าอี้สไตล์โมเดิร์นคลาสสิกจัดอย่างเป็นทางการเพื่อลูกค้า VIP เท่านั้น โดยเน้นความหรูหรา จัดวางตกแต่งอย่างมีสไตล์ด้วยไม้สีเข้ม พร้อมด้วยแชนเดอเลียร์ห้อยระย้า ตอกย้ำถึงความรู้สึกที่พิเศษให้แก่ผู้ที่มาเยือน

เมนูพิเศษที่เจ้าบ้านนำมาเสิร์ฟให้ถึงที่โต๊ะกันในมื้อค่ำนี้ เน้นที่คุณภาพและความสดใหม่นำมาดัดแปลงได้อาหารหลากหลายสัญชาติ ไม่ว่าจะเป็นทรัฟเฟิลซุปจัดเสิร์ฟแบบคาปูชิโน่ ซีซาร์สลัด แกะแดดเดียวเนื้อนุ่ม ซาซิมิเซทสดๆ ล็อบสเตอร์ตัวเป็นๆ ฟรัวการ์ราดซอสแอปเปิ้ล เนื้อวากิวย่างละมุนลิ้น หรือจะเนื้อกวางรสหวาน แองเจิลแฮร์ไข่ปู อีกทั้งคอหมูทอด ส้มตำสไตล์ไทย และปิดท้ายกับออเรนจ์เคมบูเล ของหวานสุดอลังการที่พลาดไม่ได้

อย่าลืมตามหาคอนเน็กชั่น เพื่อสัมผัสบรรยากาศและรสชาติอาหารมื้อราชาสักครั้งที่ CDEF! 

Lobster Bisque

ซุปข้นล็อบสเตอร์ ผ่านการนำเอาหัวกุ้งจำนวนมากไปเคี่ยวจนได้ที่ จากนั้นนำมากรองเอาแต่น้ำซุป ใส่ส่วนผสมตามสูตรของทางร้านเพื่อเพิ่มรสชาติและความเข้มข้น จัดเสิร์ฟมาอย่างสวยงามพร้อมเนื้อกุ้งตัวโต เมนูนี้เมื่อซดร้อนๆ จะรู้สึกถึงความเข้มข้นดั่งมีเนื้อกุ้งแทรกอยู่ในน้ำซุป รสชาติละมุนแตะที่ลิ้นเบาๆ 

ร้าน CDEF ตั้งอยู่ในนิฮอนมาจิ สุขุมวิท 26 (หลัง K – Village) เปิดให้บริการวันจันทร์ – วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป