ร้านอาหารคำหอม ภูมิใจนำเสนอ “ข้าวแช่” เมนูคลายร้อนแบบไทยโบราณ สูตรเฉพาะตัวของ “เชฟเอียน กิตติชัย” ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียม

ร้านอาหารคำหอม ภูมิใจนำเสนอ “ข้าวแช่” เมนูคลายร้อนแบบไทยโบราณ สูตรเฉพาะตัวของ “เชฟเอียน กิตติชัย” ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียม

ร้านอาหารคำหอม โรงแรมเมอเวนพิค บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท กรุงเทพฯ ภูมิใจนำเสนอ “ข้าวแช่” เมนูคลายร้อนประจำฤดูกาลของไทย เสิร์ฟทุกวันในช่วงมื้อกลางวัน ตั้งแต่วันที่ 24 มีนาคม ถึง 12 พฤษภาคม 2568

ชุดเมนูข้าวแช่แบบไทยของคำหอมประกอบไปด้วย ข้าวหอมมะลิเก่าหุงเรียงเมล็ด น้ำอบดอกไม้ออร์แกนิค และ เครื่องเคียง 9 ชนิด อาทิเช่น ลูกกะปิ หมูเปีย พริกหยวกยัดไส้ไก่สับและกุ้งสับ ปลายี่สนหวาน และไข่แดงเค็มทอด ปิดท้ายมื้อคลายร้อนด้วยส้มฉุน ผลไม้ตามฤดูกาลในน้ำเชื่อมที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เย็นชื่นใจ

ข้าวแช่เป็นอาหารดับร้อนแบบไทยที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย เป็นมรดกทางภูมิปัญญาอาหารที่แต่ละองค์ประกอบของจานได้รับการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันตามวิธีการที่สืบทอดกันมา ทำให้เกิดการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ถูกใจประสาทสัมผัสทั้งห้า ช่วยคลายร้อนในช่วงเวลาที่อุณหภูมิสูงขึ้น

“ข้าวแช่ของเรารวบรวมงานฝีมือการทำอาหารไทยแท้ๆ โดยใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียมที่มาจากท้องถิ่นต่างๆ ของประเทศไทย” เชฟเอียน กิตติชัย กล่าว ข้าวหอมมะลิจากจังหวัดยโสธร เทียนหอมชูถิ่นจากถนนตะนาว กรุงเทพมหานคร มะยงชิดสดจากจังหวัดนครนายก น้ำตาลมะพร้าวจากวิสาหกิจชุมชนเพียรหยดตาล จังหวัดสมุทรสงคราม กะปิจากพัทลุง และไข่เค็มจากสุราษฎร์ธานี ส่วนผสมเหล่านี้ถูกนำมาปรุงอย่างพิถีพิถันเป็นเซ็ตข้าวแช่ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติอันน่ารื่นรมย์ พร้อมมอบประสบการณ์ฤดูร้อนแสนอร่อยให้กับทุกท่าน ห้องอาหารคำหอมเสิร์ฟ “ข้าวแช่” ช่วงมื้อกลางวัน ระหว่างเวลา 12:00 น. - 15:00 น. ตั้งแต่วันที่ 24 มีนาคม ถึง 12 พฤษภาคม 2567 ในราคาชุดละ 750++ บาท สำหรับการรับประทานอาหารที่ร้าน และยังมีชุดสำหรับ 2 ที่ สำหรับสั่งกลับบ้าน ในราคา 1,790+ บาท

สำรองที่นั่งและเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การรับประทานข้าวแช่ในช่วงฤดูร้อนอย่างสมบูรณ์แบบที่ ห้องอาหารคำหอม โทร + 66 2 666 3333 หรือ www.khumhomrestaurant.com สมาชิก Accor Plus รับสิทธิพิเศษในการรับประทานอาหารปกติ พร้อมส่วนลดสูงสุดถึง 50% และรับส่วนลด 10% สำหรับสั่งกลับบ้าน สมาชิก All Accor Live Limitless จะได้รับคะแนนสะสมคูณสอง

ห้องอาหารคำหอม ตั้งอยู่ ณ ชั้นล๊อบบี้ เมอเวนพิค บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท กรุงเทพ เลขที่ 2 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพ 10330 โทร 02 666 3333 | www.khumhomrestaurant.com เปิดให้บริการทุกวัน มื้อกลางวัน 12:00 - 15:00 น. | มื้อค่ำ 17:30 - 22:30 น.

ร้านอาหารคำหอม ภูมิใจนำเสนอ “ข้าวแช่” เมนูคลายร้อนแบบไทยโบราณ สูตรเฉพาะตัวของ “เชฟเอียน กิตติชัย” ด้วยเครื่องเคียง 9 รายการ ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียมจากทั่วประเทศไทย