รู้หรือไม่ว่าประเทศไทยนั้นมีแหล่งแร่อัญมณีที่สำคัญระดับโลกชนิดยากจะหาใครเทียบ แถมยังเป็นศูนย์กลางการค้าและการผลิตเครื่องประดับอัญมณีขนาดใหญ่ที่มีภูมิปัญญาสำคัญอย่างการ ‘เผาพลอย’ หรือ ‘หุงพลอย’ ซึ่งได้รับการยอมรับและยกย่องในหมู่ชาวต่างชาติอีกด้วย แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึง ‘จันทบุรี - City of Gems’อันแสนโด่งดังของไทยนั่นเอง

     จังหวัดจันทบุรีเป็นเมืองที่มีสายแร่อัญมณีพาดผ่านและถือเป็นแหล่งกำเนิดพลอยขนาดใหญ่ซึ่งมีการขุดค้นพบมาตั้งแต่อดีตกาล โดยหนึ่งในอัญมณีของไทยที่สร้างชื่อเสียงไปทั่วโลกอย่าง ‘ทับทิมสยาม (Siam Ruby)’ นั้นได้ถูกค้นพบที่นี่ แถมเป็นทับทิมหายากอันมีจุดเด่นแตกต่างจากทับทิมทั่วไปด้วย นั่นคือสีจะออกไปทางแดงเหลือบทองเพราะเกิดจากธาตุองค์ประกอบภายในที่หาได้เฉพาะในแหล่งแร่จังหวัดจันทบุรีและบางพื้นที่ในจังหวัดตราดเท่านั้น ขณะที่ทับทิมทั่วไปจะมีเพียงสีแดงเลือดนกพิราบหรือสีแดงสด

     นอกจากจะเป็นแหล่งขุดค้นพบทับทิมสยามแล้ว จังหวัดจันทบุรียังขึ้นชื่อในด้านของการ ‘เผาพลอย’ หรือ ‘หุงพลอย’ ซึ่งสำคัญต่อวงการอัญมณีมาก โดยช่างฝีมือดีของไทยนั้นได้รับการยอมรับระดับโลกเลยทีเดียวจากกระบวนการปรับปรุงคุณภาพพลอยให้ได้ตรงตามมาตรฐานรวมถึงสวยงามตามความต้องการของตลาด ถือเป็นความเชี่ยวชาญในภูมิปัญญาที่ส่งต่อกันมารุ่นต่อรุ่นผ่านทางสายเลือดครอบครัว ทำให้อาชีพช่างพลอยนั้นสามารถสร้างงานสร้างรายได้ให้กับคนในพื้นที่อย่างมาก

     ปัจจุบันจังหวัดจันทบุรีเรียกได้ว่าเป็นแหล่งการค้าการลงทุนอัญมณีที่มีชื่อเสียงมากแห่งหนึ่งของโลก ผู้ประกอบการและผู้ลงทุนโดยเฉพาะชาวต่างชาติพากันหลั่งไหลมาเพื่อเลือกซื้อ – ขายอัญมณีกันอย่างคึกคักด้วยเชื่อมั่นในคุณภาพและความสวยงามของพลอยเมืองจันท์ ดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยที่จังหวัดจันทบุรีจะถูกขนามนามว่าเป็น City of Gems ของเมืองไทย